琉璃峰选-年终酱香精选之钓鱼台系列

临近年终，又到白酒消费旺季，酱香型大热。

说到酱香酒茅台飞天是不二选择，然而其价格让普通消费者望而却步。正是其高价格造成了1500元以下的酱香酒百花齐放，品类繁杂。同时各类新型营销模式、宣传模式都在传统酿造技术的代表酱香型白酒上精彩展现，也让消费者眼花缭乱，无从挑选。

如何挑选高性价比的酱香白酒？

先回顾一下酱香型白酒的酿造特点，一年酿造一个周期，用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒，不同年份基酒勾兑，窖藏3-5年后出厂。

而目前茅台镇上规模的酿酒厂在原料选取和酿造技术上都能够做到符合优质酱香白酒的酿造标准，最后酒的品质差异体现在勾兑技术和上年份的基酒储备上。事实上很多小酒厂也能做出高性价比的优质酱香酒，前提是要亲自去酒厂实地试酒。在只能通过公开信息挑选酱香酒的情况下，那么酒厂的实力和品牌知名度就是一个比较重要的依据。

今天，琉璃峰主就来盘点一下酱香热门品牌“钓鱼台”的几款热门好酒。选取市场较流行的酒款，以500-1000为价格区间，以酒质、口感、价格作为评判依据。